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喝酱香白酒需慢慢品味才有味道
日期:2020-07-28 16:40:00    点击:
生活在瞬息万变的社会,什么都要讲究高效、迅速。而喝白酒却要讲究慢,尤其是酱香酒,慢尝才能品出味道,喝出乐趣。
 

 正宗酱香酒标准为53度,和其部分白酒相比,这个度数是偏高的,有部分初尝酱酒的朋友会觉得比较辣,所以慢慢饮酒,可以让味蕾逐渐适应酱香酒的特点。细斟慢酌,喝过之后不头疼,不口干,而且有助于睡眠质量的提高,即便是喝的再多第二天也不难受,完全不影响生活。
 
品尝酱香酒,体会纯粮酿造才会有的粮香,酒体丰满醇白,晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,回味悠长。体会到其中的酸甜苦辣涩。
 

 香味复杂,慢酌才知百味:
酱香酒的香味是出了名的复杂,经过专业检测,酒中的芳香物质有一千多种。酱香酒的品鉴闻香是不可或缺的步骤,即便是使用小酒杯的杯型,可以很好地聚拢酒的香气,然后慢慢品尝、回味、体会香酒其中的幽雅细腻。
 

 符合含蓄内敛的传统文化:谦谦君子,温润如玉一直是国人推崇的理想品格。而饮酒也有君子之行、君子之德,讲究“不过量”,小杯慢饮才符合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。

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